Το θερμοκήπιο Henan συνοψίζει τις ακόλουθες μεθόδους για τη μείωση των νιτρικών:
1. Απαγορεύεται η χρήση νιτρικού αζωτούχου λιπάσματος. Τα λιπάσματα με νιτρικό οξύ και τα σύνθετα λιπάσματα τείνουν να συσσωρεύουν περισσότερα νιτρικά άλατα στα λαχανικά. Αφού οι άνθρωποι φάνε αυτό το λαχανικό, υπό συνθήκες αναγωγής στο σώμα, θα μετατραπεί σε νιτρώδη. Τα νιτρώδη είναι ένα καρκινογόνο που μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του στομάχου, καρκίνο του οισοφάγου και άλλους καρκίνους και άλλες ασθένειες.
2. Ελέγξτε την ποσότητα του αζωτούχου λιπάσματος που εφαρμόζεται. Αυτό για το οποίο' μιλάω εδώ είναι ότι ο ρυθμός χρήσης αζωτούχων λιπασμάτων πρέπει να ελέγχεται. Ως απαραίτητο λίπασμα στη φυτική παραγωγή, ενώ μειώνεται η περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα στα λαχανικά, είναι επίσης απαραίτητο να μειωθεί η ποσότητα του αζωτούχου λιπάσματος που εφαρμόζεται. Διαφορετικά λαχανικά έχουν διαφορετικές απαιτήσεις για αζωτούχο λίπασμα. Θα πρέπει να είναι σωστό, όχι υπερβολικό, ώστε να μειωθεί η απώλεια και να αυξηθεί το ποσοστό χρήσης.
3. Δεν ενδείκνυται η χρήση χλωριωμένων λιπασμάτων. Η περίσσεια ιόντων χλωρίου στα λιπάσματα θα μειώσει την περιεκτικότητα σε σάκχαρα στα λαχανικά, θα επιδεινώσει την ποιότητα, θα έχει στυφή γεύση και θα προκαλέσει επίσης συμπύκνωση του εδάφους.
4. Απαγόρευση της χρήσης διττανθρακικού αμμωνίου. Αυτό το είδος λιπάσματος είναι επιρρεπές στην εξάτμιση πολλών αερίων αμμωνίας. Η υπερβολική αέρια αμμωνία μπορεί να προκαλέσει βλάβη στην αμμωνία, η οποία είναι επιβλαβής για το ανθρώπινο σώμα και δεν είναι ευεργετική για τα λαχανικά.